TDS20周年を記念して、6つのレストランで「シーズナルテイストセレクションズ」が開催されます。
季節の食材や各国の伝統料理のアレンジなど、期間中5回のテーマでメニューが登場。
9月3日～10月31日の第1弾は「キノコ」がテーマです！

リストランテ・ディ・カナレット

東京ディズニーシー20周年スペシャルコース　¥4,900

引用元:【公式】リストランテ・ディ・カナレット | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

運河を眺めながら食事がいただけるイタリアンレストラン・カナレットには、ポルチーニ茸のクリームパスタが登場。
秋ナスやサツマイモなど、秋らしい食材も使われた贅沢な一皿です。
前菜、肉または魚料理、デザートまでつき、大満足の内容となっていますよ。
夜に利用すれば、美しい夜景も楽しめます！

マゼランズ

東京ディズニーシー20周年スペシャルコース　¥9,800

引用元:【公式】マゼランズ | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

大航海時代をモチーフにしたレストラン・マゼランズ。
キノコを贅沢に使っているのは肉料理の「黒毛和牛サーロインのグリエと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース」です。
世界三大珍味の一つであるトリュフと、大きなマッシュルーム「ボータベッラ」が使われています。
ボータベッラはお肉のような食感ともいわれており、噛むほどにうまみが広がりますよ。

カフェ・ポルトフィーノ

東京ディズニーシー20周年スペシャルセット　¥2,800

引用元:【公式】カフェ・ポルトフィーノ | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

カフェ・ポルトフィーノのスペシャルセットでは、ポルチーニ茸をスープに使用しています。
ポルチーニのうまみがつまったスープには、ミッキー型のキュートなクルトンがトッピング。
実はこのクルトン、パークで販売されているミッキーチュロスなんです！
パークらしさがつまった、素敵なメニューですね。

S.S.コロンビア・ダイニングルーム

東京ディズニーシー20周年スペシャルセット　¥4,200〜¥5,600

引用元:【公式】S.S.コロンビア・ダイニングルーム | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

S.S.コロンビア・ダイニングルームでは、アントレでキノコを堪能できます。
アントレは3種類から選べますが、どれにもポータベッラのフライとオルツォのリゾットが添えられています。
リゾットにはキノコやハーブをペースト状にして煮詰めたソース・デュクセルが使われており、数種類のきのこのうまみを感じられます。
他のメニューには秋の食材も多く使われており、季節を感じることができますよ。

レストラン櫻

東京ディズニーシー20周年スペシャルセット　¥3,500

引用元:【公式】レストラン櫻 | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

和食がメインのレストラン櫻には、松茸が登場！
伝統的な土瓶蒸し仕立てで、本格的な味わいです。
日本の秋ならではのおいしさをパークで満喫できるなんて、夢のようですね。
メインは和風ソースのステーキ丼で、日本とアメリカの文化が融合しています！

ホライズンベイ・レストラン

東京ディズニーシー20周年スペシャルセット　¥2,080

引用元:【公式】ホライズンベイ・レストラン | シーズナルテイストセレクションズ | 東京ディズニーリゾート

ホライズンベイ・レストランには、キノコソースのハンバーグが登場。
まいたけ、しめじ、マッシュルームといった、なじみ深いキノコが使われています。
ほっとするおいしさが楽しめそうですね。

レストラン限定スーベニア

スーベニアスプーン　プラス ¥1,000

引用元:【公式】スーベニアスプーン｜おすすめメニュー｜東京ディズニーシー｜東京ディズニーリゾート

シーズナルテイストセレクションズ対象のマゼランズ、カナレット、S.S.コロンビア、レストラン櫻限定販売のスーベニアスプーンも登場します。
持ち手部分には、20周年衣装のミッキーのデザインが。
先端部分にはロゴが入っており、20周年の記念品にぴったりです。
対象レストランでお食事の際には、ぜひゲットしてみてください。